Menús Restaurante L´Ancora

COMIDAS 18€

(DE MARTES A JUEVES)

3 APERITIVOS EN EL CENTRO DE LA MESA Y 1 ARROZ A ELEGIR

1^er APERITIVO

• Ensalada de cogollos con salteado de chalotas, jamón y salsa de mostaza a la miel.

2º y 3^er APERITIVO A ELEGIR

• Calamares a la romana
• Pastissets de gamba amb bleda y de pisto
• Croquetas de bacalao
• Sangre con cebolla
• Figatells
• Piquillos marineros
• Chipirones a la andaluza
• Revuelto de morcillas con habitas

ARROCES PARA ELEGIR (MÍNIMO DOS PERSONAS)

• Meloso de marinero - Meloso de pollo, conejo y setas
• Arroz a banda - Paella negra
• Paella de coliflor y boquerones - Paella de verduras con albóndigas de carne
• Paella de chipirones, habitas y ajos tiernos - Paella valenciana - Fideuà

Mínimo para dos personas, máximo 2 arroces por mesa a partir de seis comensales

POSTRES A ELEGIR

INCLUYE LAS BEBIDAS

(Agua, cerceza, vino y café)

COMIDAS 20€ (bebida de la casa incluida)

VIERNES, SÁBADOS, DOMINGOS Y FESTIVOS

APERITIVOS EN EL CENTRO DE LA MESA A ELEGIR:

• Jamón ibérico y queso.
• Cintas de calabacín con queso de cabra.

O

• Vieira gratinada.
• Mejillones gallegos al vapor.

ARROCES A ELEGIR:

• Paella de invierno (Pollo, costillas, habas y alcachofas).
• Meloso de sepia, galeras y cangrejos.

POSTRE Y BEBIDA INCLUIDA

(Agua, cerceza o copa de vino y café)

CENAS 23€ (bebida de la casa incluida)

VIERNES, SABADOS, DOMINGOS Y FESTIVOS

APERITIVOS EN EL CENTRO DE LA MESA A ELEGIR:

• Jamón ibérico y queso.
• Cintas de calabacín con queso de cabra.

O

• Vieira gratinada.
• Mejillones gallegos al vapor.

PLATO A ELEGIR:

CARNES

• Churrasco ibérico de ternera.
• Secreto ibérico.
• Confit de pato.
• Magret de pato.
• Chuletas de cordero.
• Carrillada ibérica en su jugo.
• Entrecote (con suplemento de 5€)
• Solomillo de ternera (con suplemento de 7€)

PESCADOS

• Dorada con all y pebre o a la plancha.
• Sepia a la plancha.
• Supremas de bacalao con sofrito.
• Lomos de salmón con salsa holandesa.

POSTRE A ELEGIR

BEBIDA INCLUIDA

(Agua, cerceza, vino y café)

MENÚ L´ANCORA 29€ (bebida de la casa incluida)

APERITIVOS

• Jamón y queso.
• Terrina de foie con mermelada de fruta.
• Gambas a la plancha.

PLATO A ELEGIR:

• Meloso de Bogabante.
• Solomillo.
• Entrecote Gallego.

POSTRE

BEBIDA INCLUIDA